nu 15°
Weerbericht Delden
lichte regen
14:00
18°
licht bewolkt
17:00
19°
half bewolkt
20:00
16°
zwaar bewolkt
23:00
14°

Klik hier om alle zoekresultaten te bekijken >

U bevindt zich hier:

home

>

nieuws

>

ingezonden drukte van belang bij honing slingeren wendezoele

Terug

Ingezonden: Drukte van belang bij honing slingeren Wendezoele

Van 29 juli tot en met 3 augustus was het een drukte van belang op het erf van Museumboerderij Wendezoele. Vakantievierders en bewoners uit de regio kwamen in grote aantallen honing proeven, iets leren over bijen en zelfs helpen slingeren. Imker Hennie Keizers is tevreden. “De zomerhoning is, na een koud voorjaar, van prima kwaliteit om te slingeren. Ik vind het altijd leuk om mijn kennis te delen met geïnteresseerde bezoekers, en ze kwamen overal vandaan afgelopen week.” Een echtpaar uit Almere verbleef op de camping in Delden en benutte de Wendezoele als tussenstop tijdens een fietstocht door Twente. Ze togen meteen naar de ruimte waar geslingerd werd en vroegen Keizers van alles over bijen en het slingeren. “Het lijkt wel of je een beetje pepermunt proeft,” was het commentaar bij het proeven van de net geslingerde honing. Volgens Keizers hebben de bijen die bloesem dan ook bezocht en dus proef je dat terug in de honing.” Om alle honing goed uit de raten de halen, moet het minstens drie keer geslingerd worden, met het warme een hele klus. Een bezoeker bood aan om ook even te draaien, en zo werd met vereende krachten ongeveer negen potten honing geslingerd uit drie raten. Er volgden in de loop van de week nog veel meer raten, die na het verwijderen van de honing in de wassmelter werden geplaatst om verder verwerkt te worden. Het bezoekersaantal neemt toe bij de Wendezoele, na een mager voorjaar. “Bij ons is er ook bij regen genoeg te zien en te ontdekken, toch trekken mensen er minder op uit. Dat heeft ons parten gespeeld in het voorjaar. Gelukkig halen we het qua bezoekersaantallen nu weer in, de goede zomer helpt daar bij”, aldus voorzitter Carla Veldhof. “De Harmonicadag op 18 augustus is voor ons een jaarlijks druk bezochte dag, en begin september organiseren we de Wendezoeledagen. Dan is het erf versierd met bloemstukken, zijn er bijzondere demonstraties en organiseren we weer een kinderspeelmiddag. Kortom, er is genoeg te beleven voor jong en oud”.

advertenties

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reageren.
Klik hier om in te loggen, of maak hier een account aan.