“Een kans die wij moesten grijpen en welke wij met onze handen en voeten hebben omarmd”, zo omschrijven Alco en Evelyn van Berkel, eigenaren van Carelshaven in Delden hun nieuwe uitdaging. Zij worden de nieuwe exploitanten van Oranjerie Ruurlo bij kasteel Huize Ruurlo. Het echtpaar opende in augustus 2014 hun eerste zaak: Landgoed Hoetel & Restaurant Carelshaven in Delden. Op de Oranjerie komt een bedrijfsleider die daar alle zaken zal gaan waarnemen. Alco en Evelyn verdelen de aandacht over de twee bedrijven. Medio 2017 wordt de opening verwacht.
“In oktober 2016 zijn wij benaderd door de heer en mevrouw Melchers met de vraag of wij interesse hebben in de exploitatie van Oranjerie Ruurlo. De locatie was ons niet vreemd, vooral omdat wij er zelf zijn wezen kijken voor ons eigen huwelijksfeest. Na een aantal dagen erover na te hebben gedacht en een plan te hebben geschreven, hebben wij aangegeven dit heel graag te willen doen. Deze intentie is nu concreet gemaakt, de officiële documenten worden snel getekend en de eerste bouwtekeningen gemaakt. Zodat wij straks snel kunnen beginnen met renoveren en verbouwen, want medio 2017 moeten wij toch echt open”, vertelt Evelyn.
De Oranjerie wordt de 'Museumbrasserie' van Kasteel Ruurlo, waar deze zomer het tweede museum MORE van Hans Melchers zal worden gevestigd. “Tevens gaan wij inzetten op feesten, partijen en bruiloften. Ook na de renovatie zal er namelijk weer getrouwd kunnen worden in de Oranjerie en het kasteel. Ook op zakelijke bijeenkomsten zullen wij ons gaan toeleggen, want ook daar leent de Oranjerie zich uitstekend voor”, zo voegt Alco toe. De komende maanden gaat het echtpaar het concept verder ontwikkelen en wordt er gezocht naar personeel voor de keuken en de bediening. Geïnteresseerden kunnen zich nu al melden.
Oranjerie Ruurlo heeft ook een kleine naamswijziging ondergaan. In het verleden werd het namelijk geschreven met een ‘G’ (Orangerie). Net als in Twickel wordt het nu Oranjerie. “De Oranjerie wordt straks van iedereen, fietsers, wandelaars, museumgasten, jong en oud, iedereen is welkom. Van oudsher werd Oranjerie altijd al met een ‘J’ geschreven, om het chiquer te maken verheven sommige edelen deze met een ‘G’. Wij zijn echter toegankelijk en informeel en daarom introduceren wij een Achterhoekse ‘J’.
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reageren.
Klik hier om in te loggen, of maak hier een account aan.